山葵

家に帰ってきて、なゝ番でお土産に貰った山葵を夕食に使ってみた。
辛い、あれ?苦い・・・?
辛苦い味になってしまった・・・><
山葵を混ぜ込むタイプの料理にしたので、さほど気にはならなかったが、
おろし方がよくなかったのかな・・・?
まだ残ってるので、リベンジしようと思います・・・^^