ヨーヨーマカロン♪

エコール・クリオロのヨーヨーマカロンが美味しいと評判との事で。
有難い事に頂く機会がありまして^^
美味しかったです^^
何か今まで食べたマカロンとは違う感じでした。
でも普通のマカロンの材料と同じなんですよね?
調理の仕方でこんなに変わるんですね、マカロンって。
ちなみにあたしも今年の頭頃にマカロンに挑戦したのですが失敗に
終わったのを思い出しました(笑)。
やっぱり電動泡立て器が無いと駄目かね(笑)。