2011-05-13 ホームベーカリー お料理 お水自体に味をつける?パンに挑戦してみました。 アールグレイパンと、アップルティーパンと、コーヒーパンです。 勿論色はちゃんとついたし、なんとなくほんのり香りもしたけれど、 結局あんまり味はついてない感じでした^^; そういうもんなのかしらね? しかし最近、窯伸びが良くない。 そんなパンばかりを選んで作ってしまっているのかしら? それとも、調子が悪いのかしら・・・><;