2011-08-29から1日間の記事一覧

金時草

お料理

スーパーで金時草なるものを見つけ買ってみた。金時の葉に似ているからこの名前が付いたそう。食べ方はおひたしが良いと書いてあったのでおひたしにしてみた。緑のお野菜ですが葉の裏はちょっと紫色。でも茹でたら緑１色になりました。だけど水気を絞っ…