ホームベーカリー

ホームベーカリーで結構色々なパンを焼いていますが、何気に
味に強烈な差はなかったりします。
そんな中作ってみた、ヨーグルトパン!
今回は、お水とスキムミルクを担当して頂きます。
結果は・・・すっぱい(笑)。
ヨーグルトの旨味を感じる事は出来ず、すっぱさという個性が
前面に出て来ちゃってた(笑)。
レシピ通りに作ったので成功なんだろうけれども・・・。
これ成功か・・・?(笑)
違うヨーグルトパンのレシピに挑戦してみようかな・・・?
それはそれで、結局味にヨーグルト感を感じる事も出来ず終了する
予感がします。。。むむぅ。